Případová studie 8

Intenzivní versus extenzivní versus rostlinné ekologické zemědělství

Středoatlantská oblast (Belgie)

Jaký problém bude vyřešen
Intenzivní produkce zeleniny v Belgii s intenzivním zpracováním půdy, omezeným střídáním plodin a jednostranným hnojením má negativní vliv na kvalitu půdy. To by také mohlo vést ke vzniku příznivého prostředí pro škůdce a choroby a vést k nižšímu výnosu a kvalitě plodin.
Aktuální stav
V Belgii se přibližně 45 % plochy produkce zeleniny pěstované venku používá k intenzivnímu zemědělství. Zbytek se pěstuje střídáním plodin na orné půdě (extenzivní zemědělství). Pěstitelé se zaměřují hlavně na výnos svých plodin, někdy na úkor kvality půdy.
Obxectivo
Cílem je otestovat pozitivní účinek extenzivního a ekologického zemědělství na půdu ve srovnání s intenzivním zemědělstvím. Jaký je vliv na úrodnost půdy a na půdní patogeny při přechodu na jiný zemědělský systém?
Navrhované postupy hospodaření
Zkušební pole s intenzivní produkcí zeleniny rozdělíme na tři parcely. Na jednom pozemku zachováme intenzivní zemědělství, na druhém pozemku provedeme srovnání s extenzivním a ekologickým zemědělstvím. Toto zkušební pole bude umístěno na zkušební stanici, ale budeme také sledovat farmáře, kteří střídají mezi různými systémy. Budou studovány různé pěstitelské techniky, omezené zpracování půdy, použití kompostu a zeleného hnoje.
Pokroky v případové studii ve vztahu k aktuálnímu stavu techniky
Těmito studiemi doufáme, že prokážeme dlouhodobé pozitivní účinky extenzivního a ekologického zemědělství ve srovnání s intenzivním zemědělstvím. Pěstitelé musí být přesvědčeni o pozitivních dopadech, které může mít tento typ zemědělství na jejich půdu a plodiny, i když nevidí okamžité výsledky, například výnos. Cílem je přesvědčit je, že investice do zdravé půdy nakonec povede k lepší úrodě.

Faculty of Sciences
Polithecnic Building
32004 Ourense (Spain)

© SoildiverAgro 2024