Utilisation de mycorhizes dans les champs de pommes de terre pour réduire l’incidence de la gale commune, diminuer l’utilisation d’engrais phosphorés, augmenter le rendement des cultures et accroître la biodiversité des sols.
Zone lusitanienne (Espagne)
- Le problème à traiter
- La culture des pommes de terre doit s’effectuer dans des conditions très acides (pH <5,0) pour éviter la maladie de la gale commune due à la forte teneur en matière organique des sols. Dans ces conditions, la disponibilité du P est très faible et malgré la présence de grandes quantités de phosphore dans les sols, les agriculteurs de la zone utilisent de grandes quantités d’engrais P chaque année. De même, dans les sols très acides, la diversité des micro-organismes et de la faune du sol est généralement faible. La gale commune donne une mauvaise apparence aux pommes de terre. Elles ne peuvent donc être utilisées qu’à des fins industrielles, et non pour la commercialisation directe, ce qui diminue la valeur des pommes de terre.
- L’état de l’art
- L’utilisation de mycorhizes associées à la culture de pommes de terre dans la zone était négligeable et la recherche sur les mycorhizes indigènes à utiliser pour augmenter la production de pommes de terre et la protection contre les maladies n’a pas encore été effectuée.
Objectif
L’objectif de cette étude de cas est de réduire l’incidence de la gale commune dans les cultures de pommes de terre, de diminuer la fertilisation P, de permettre la culture de pommes de terre à un pH plus élevé, et donc d’augmenter les rendements des cultures et la biodiversité du sol.
Pratiques de gestion proposées
Nous introduirons des mycorhizes associées aux cultures de pommes de terre pour protéger les plantes contre la gale commune et augmenter l’absorption de P par les plantes. Nous effectuerons également des prélèvements de sol et établirons des cultures pièges pour isoler les espèces indigènes de CMA sur les sites cibles.
Avancement de l’étude de cas par rapport à l’état de l’art
Une colonisation adéquate des pommes de terre par les mycorhizes protégera les cultures contre la gale commune, fournira une meilleure nutrition en P et permettra de cultiver à un pH du sol plus élevé. Par conséquent, la production et la valeur augmenteront, les apports en P diminueront et la biodiversité du sol augmentera.
