Étude de cas 7

Les mélanges de cultures de couverture : un promoteur de la biodiversité du sol dans les cultures de pommes de terre ?

Zone biogéographique atlantique (Belgique)

Le problème à traiter
Les agriculteurs biologiques se reposent majoritairement sur une biologie du sol active et diversifiée pour faire fonctionner leur système. La biologie du sol doit être capable de digérer divers types de matières organiques pour fournir des nutriments suffisants et opportuns aux cultures, les maladies du sol doivent être limitées par la capacité de suppression du sol… L’utilisation de divers mélanges de cultures de couverture peut contribuer à élever la biologie du sol à un niveau supérieur.
L’état de l’art
Les conseillers recommandent souvent aux agriculteurs biologiques de planter divers mélanges de plantes de couverture pour stimuler la diversité du sol. Cependant, il y a encore très peu de données sur l’impact réel de l’utilisation de ces mélanges de cultures de couverture sur la diversité du sol, que ce soit à court ou à long terme. De nombreuses autres questions restent sans réponse : combien d’espèces un mélange de plantes de couverture doit-il contenir pour optimiser la diversité du sol et ses services écosystémiques ? Quelles sont les meilleures associations ? Que planter après des pommes de terre ?
Objectif
L’objectif est de tester l’impact bénéfique potentiel de différents mélanges de cultures de couverture sur la diversité biologique du sol et les services écosystémiques. À partir de ces pistes, les agriculteurs seront en mesure d’améliorer la conception de leurs mélanges de cultures de couverture.
Pratiques de gestion proposées
Les cultures de couverture en monoculture seront comparées aux mélanges à deux espèces et aux mélanges à plusieurs espèces au niveau de leur impact sur la diversité du sol, la suppression des adventices, la minéralisation de N, l’augmentation du carbone organique et le rendement de la culture suivante. Nous aimerions organiser un essai parallèle dans différentes exploitations agricoles.
Avancement de l’étude de cas par rapport à l’état de l’art
Une meilleure compréhension de l’impact de différents mélanges de cultures de couverture sur la biologie du sol et les services écosystémiques, ainsi qu’une meilleure connaissance pour améliorer la conception des mélanges de cultures de couverture.

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