Caso de estudio 10

Biocontrol de hongos fitopatógenos transmitidos por el suelo por comunidades fungívoras de fauna del suelo en sistemas de cultivo de patata.

Región Continental (Alemania)

Qué problema se resolverá
En suelos húmedos, los riesgos de incidencia con, p. ej. Fusarium spec. y Rhizoctonia spec. aumentan, lo que amenaza la calidad y la cantidad de p. ej. cultivos de raíces (aquí: patata). Esta situación conduce a mayores intensidades de insumos por parte de los agricultores que hacen que el agroecosistema sea menos resiliente, y se produzca una pérdida de biodiversidad del suelo.

Estado del arte
Los aportes externos de los agricultores para combatir el problema de la incidencia de plagas fúngicas son las altas aplicaciones de pesticidas (agricultura convencional) y la alta intensidad de labranza (agricultura convencional y orgánica), que reducen la biodiversidad funcional del suelo. P.ej. Durante los meses de mayo y junio, los fungicidas se rocían en patatas en promedio una vez por semana y representan hasta el 90% de la cantidad total de pesticidas aplicados en este cultivo. Se aconseja a los agricultores que consideren pausas de cultivo de 5 y 6 años para patatas, respectivamente, en su rotación de cultivos. Por razones económicas, la secuencia de rotación puede ser más estricta hasta 3 años. A corto plazo, los agricultores se benefician financieramente más de precios relativamente altos para patatas. A largo plazo, las condiciones del suelo están amenazadas.

Objetivo
El objetivo de este caso de estudio es (i) evaluar el potencial de biocontrol de las comunidades fungívoras de la fauna del suelo y (ii) promover comunidades fungívoras de fauna del suelo en los sistemas de cultivo de patataa.

Prácticas de gestión propuestas
Se trata de identificar las prácticas de manejo que protegen y promueven comunidades fungívoras de la fauna del suelo en la agricultura convencional y orgánica. Las prácticas de manejo que se probarán se decidirán junto con los agricultores, incluidos los cambios en el manejo del suelo y la aplicación de pesticidas.

Progreso del caso de estudio en relación con el estado del arte
La reducción de los insumos externos y la gestión modificada fortalecerán los procesos intrínsecos de autorregulación del suelo. Una interacción sinérgica entre el manejo de los agricultores (control de arriba hacia abajo) y los servicios de fauna del suelo (control de abajo hacia arriba) para el control de plagas de plantas fúngicas (i) protege el suelo; (ii) aumenta la resiliencia del sistema en tierras de cultivo; (iii) reduce los costos de manejo y (iv) hace que los productos de cultivo de raíz sean económicamente más competitivos al mejorar la calidad del producto y evitar la disminución del rendimiento.