Caso de estudio 6
Estrategias de contraste para el manejo del suelo con el objetivo de mejorar la calidad del mismo mientras se minimiza el aporte externo de P en los cultivos de patata. Atlántico Central (Bélgica)
Qué problema se resolverá
Se desarrollarán estrategias de gestión del suelo para los sistemas de cultivos orgánicos con el objetivo de mantener la calidad del suelo, por un lado, y un suministro equilibrado de P, por otro lado.
Estado del arte
Una alta concentración de P fácilmente, como resultado de un alto contenido de P en el suelo (la mayoría de las tierras agrícolas y hortícolas flamencas), parece contrarrestar la actividad microbiana en la rizosfera. Los productores orgánicos confían en esta actividad microbiana en la rizosfera como mecanismo de alimentación de plantas. Por lo tanto, las estrategias de manejo del suelo deben tratar de prevenir los excedentes de P al reducir la entrada externa de materia orgánica.
El objetivo es explorar en qué medida las estrategias innovadoras, que contribuyen a la calidad del suelo y a la capacidad de suministro de N, podrían reducir los excedentes de P en comparación con el manejo habitual del suelo.
Prácticas de gestión propuestas
Las proporciones N:P y C:P de estiércol de granja (FYM del inglés, farm yard manure) se modificarán mediante el co-compostaje con material «marrón» (p. Ej., recortes de césped de las reservas naturales). El efecto del FYM co-compostado, en comparación con el FYM almacenado, sobre el rendimiento del cultivo y la calidad del suelo se evaluará en un ensayo de campo de 3 años con aplicación repetitiva de ambos productos de fertilización. En la misma prueba, se aplicarán tres variantes de manejo diferentes para las mezclas de cultivos de cobertura cultivadas entre los cultivos principales en la rotación de 3 años. Esto afectará al desarrollo de la biomasa del cultivo de cobertura, lo que generará diferencias con respecto al aporte de C y N y, por lo tanto, posiblemente diferencias con respecto al rendimiento del cultivo principal y la calidad del suelo.
Progreso del caso de estudio en relación con el estado del arte
Este caso de estudio ilustrará las mejores prácticas para la construcción de la fertilidad del suelo mientras minimiza la entrada de P o la equilibra mediante productos de fertilización, con exportación de P por partes de plantas cosechadas.
