Étude de cas 14 - SoildiverAgro

Contraste entre la couverture végétale permanente et le travail du sol avec retournement dans les champs de blé.

Le problème à traiter: L’agriculture biologique s’appuie sur le labourage à l’aide d’une charrue à versoir pour lutter contre les adventices. Le travail du sol avec retournement et la jachère hivernale qui y est associée sont considérés comme préjudiciables aux organismes et à la santé du sol, mais les résultats ne sont pas concluants. L’étude de cas fournira des résultats relatifs aux effets sur la santé du sol lorsqu’une rotation de cultures de couverture permanente avec un travail du sol peu profond est interrompue par un labourage à l’aide d’une charrue à versoir.
L’état de l’art: Malgré ces inconvénients, l’agriculture biologique fait largement appel au labourage par le biais de la charrue à versoir pour lutter contre les mauvaises herbes. Les agriculteurs ont des idées reçues sur son efficacité, certains suggérant même qu’elle améliore la santé du sol en augmentant l’infiltration et le stockage de l’eau. Certains agriculteurs ont testé le travail du sol sans retournement en agriculture biologique, mais les avantages n’ont pas été quantifiés.

Objectif: L’objectif est d’expérimenter et de quantifier les effets du travail du sol avec retournement sur l’écosystème du sol, ainsi que son influence sur l’absorption des nutriments et la santé des plantes.
Pratiques de gestion proposées: Les champs d’essai ont été gérés en agriculture biologique avec une couverture végétale permanente et un travail du sol minimal. Les parcelles expérimentales seront labourées et le contrôle continuera comme avant.
Avancement de l’étude de cas par rapport à l’état de l’art: Fournir des preuves des dommages que le labourage avec retournement cause à la structure, à la santé et à la biologie du sol.