Biocontrollo dei funghi fitopatogeni del suolo attraverso comunità di fauna fungivora nella coltivazione biologica delle patate
Continentale (Germania)
- Quale problema verrà risolto
- Nella regione continentale, il rischio di infestazione da funghi fitopatogeni del suolo come Fusarium spec. e Alternaria spec. è in aumento, soprattutto nei suoli umidi, minacciando la quantità e la qualità delle colture a radice (in questo caso, le patate). Questa situazione porta a un maggiore utilizzo di input da parte degli agricoltori, riducendo nel lungo termine la resilienza dell’agroecosistema e causando una perdita di biodiversità nel suolo.
- Lo stato dell’arte
- Nella regione continentale, la crescente pressione delle infestazioni di funghi fitopatogeni del suolo rappresenta una sfida crescente per l’agricoltura. Questa situazione porta a un maggiore utilizzo di input anche nell’agricoltura biologica, compromettendo la resilienza degli agroecosistemi. Gli agricoltori biologici contrastano l’incidenza dei funghi patogeni con fungicidi rameici a basso dosaggio e un’intensa lavorazione del suolo, che riducono la biodiversità funzionale del suolo. Si consiglia agli agricoltori di rispettare pause colturali di 5 anni per le patate nelle rotazioni colturali. Per ragioni economiche, la sequenza di rotazione può essere ridotta a 3 anni. Nel breve termine, gli agricoltori traggono vantaggi finanziari grazie ai prezzi relativamente elevati delle patate, ma nel lungo termine le condizioni del suolo risultano compromesse.
- Obiettivo
- L’obiettivo di questo caso studio è (i) valutare il potenziale di biocontrollo delle comunità di fauna fungivora del suolo e (ii) promuovere tali comunità nei sistemi di coltivazione della patata.
- Pratiche di gestione proposte
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Si valuta il potenziale della semina sottosuperficie a strisce (solo nei solchi) e della semina sottosuperficie estesa (sui crinali e nei solchi) per promuovere le comunità di fauna fungivora del suolo e aumentarne il potenziale di biocontrollo nei confronti di Fusarium e Alternaria e delle loro micotossine nella coltivazione biologica della patata.
- Progressi nel caso di studio in relazione allo stato dell’arte
- Le colture sottoseminate nella coltivazione biologica della patata rafforzeranno i processi intrinseci di autoregolazione del suolo. Un’interazione sinergica tra la gestione degli agricoltori (controllo dall’alto) e i servizi offerti dalla fauna del suolo (controllo dal basso) per il controllo dei funghi fitopatogeni (i) protegge il suolo; (ii) aumenta la resilienza del sistema nei terreni coltivati; (iii) riduce i costi di gestione e (iv) rende i prodotti delle colture a radice più competitivi dal punto di vista economico, migliorandone la qualità e prevenendo la depressione della resa.
